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【炒小白蘑菇的家常做法 小白蘑菇怎么炒着好吃】小白蘑菇怎么炒共有3步,需要的材料有:白蘑菇、姜、葱、清水、生抽、老抽、水淀粉 。以下是小白蘑菇怎么炒的详细操作:
操作/步骤
1
白蘑菇洗净对半切
白蘑菇洗净,对半切开,姜切碎末,葱切段 。
2
姜末葱炒香加白蘑菇
起锅烧油,倒入姜末、葱炒香后,加入白蘑菇、少量水翻炒均匀 。
3
变软后加生抽水淀粉
白蘑菇变软后加入生抽、老抽翻拌均匀后,加入水淀粉勾芡,大火收汁即可 。
END
总结:以上就是关于小白蘑菇怎么炒着好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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