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【炒小白蘑菇的家常做法 小白蘑菇怎么炒着好吃】小白蘑菇怎么炒共有3步，需要的材料有：白蘑菇、姜、葱、清水、生抽、老抽、水淀粉 。以下是小白蘑菇怎么炒的详细操作：
操作/步骤
1
白蘑菇洗净对半切
白蘑菇洗净，对半切开，姜切碎末，葱切段 。
2
姜末葱炒香加白蘑菇
起锅烧油，倒入姜末、葱炒香后，加入白蘑菇、少量水翻炒均匀 。
3
变软后加生抽水淀粉
白蘑菇变软后加入生抽、老抽翻拌均匀后，加入水淀粉勾芡，大火收汁即可 。

END
总结：以上就是关于小白蘑菇怎么炒着好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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