八角有什么区别 与八角相似的是什么


八角有什么区别 与八角相似的是什么

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1、莽草掺杂在八角中普通人很难分辨出来 , 莽草的蓇葖果不整齐 , 而且果型瘦长 , 尖角为鹰嘴状 , 蓇葖果的表皮很皱缩 , 柄平直味苦 , 莽草香气不足 。八角的蓇葖果整齐 , 果型纯厚 , 柄向上弯曲 , 八角香味浓郁 。一般来说很少有人直接拿莽草当八角 , 因为它的香味不足 , 不良商贩都是掺杂在八角中售卖 。
【八角有什么区别 与八角相似的是什么】2、莽草的蓇葖果多在8个以上 , 有时会11至14个 , 而八角常见的最多8个 , 有少数的9至10个蓇葖果 。市场上见到有人销售10个蓇葖果以上的八角就要注意了 , 闻一下香味 , 就可以进行区分了 , 八角的香味是极浓郁的 。