薏米怎么洗才干净 薏米的清洗方法

【薏米怎么洗才干净 薏米的清洗方法】

薏米怎么洗才干净 薏米的清洗方法

文章插图
1、凉水先冲洗一遍 。然后在接水漫过薏米,泡半个小时后,在洗两遍 。不干净的薏米,里面会有沙石,注意下就好了 。
2、薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。