手抓饼不用油纸怎么隔开 手抓饼不用油纸隔开方法


手抓饼不用油纸怎么隔开 手抓饼不用油纸隔开方法

文章插图
1、保鲜膜隔离法
保鲜膜一般是家里常备的厨房用品 , 如果你家里有可以用这个方法 , 具体方法:手抓饼擀成面片 , 表面刷少量油 , 等一层保鲜膜 , 依次类推即可 , 这个方法比较方便实用 , 我经常用到这个方法!
2、食品袋隔离法
这个方法比较简单 , 和保鲜膜方法原理一样 , 如果家里没有保鲜膜可以用食品袋 , 方法相同:一层手抓饼一层食品袋 , 同样需要刷油 , 然后放入冰箱冷冻即可!
3、色拉油隔离法
这个方法也很简单 , 就是把手抓饼擀成面皮后表面刷一层油 , 接着放入另一个手抓饼然后再次刷油 , 依次类推 , 然后放入冰箱冷冻即可!
【手抓饼不用油纸怎么隔开 手抓饼不用油纸隔开方法】4、面粉隔离法
具体方法是:手抓饼制作好 , 放到一个托盘里 , 放入冰箱冷冻室20分钟后 , 手抓饼基本表面会冻硬了 , 取出表面撒上干面粉 , 一层面粉一层手抓饼 , 依次码上直接放入冰箱冷冻即可!