【辣椒炒苦瓜怎么炒好吃 辣椒和苦瓜怎么炒】

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辣椒炒苦瓜怎么炒好吃共有3步，需要的材料有：蒜、姜、红辣椒、苦瓜、盐、白糖、白醋 。以下是辣椒炒苦瓜怎么炒好吃的详细操作：
操作/步骤
1
苦瓜挖籽并切成斜片
苦瓜洗净，对半切开，挖籽并切成斜片，用少量的盐腌制15分钟备用 。
2
红辣椒姜蒜切好备用
红辣椒切成菱形，蒜切成片，姜切成丝装盘备用 。
3
开始炒红辣椒苦瓜
炒锅置油烧至4层热，放入蒜、姜、红辣椒、苦瓜、盐、白糖、白醋调味即可 。

END
总结：以上就是关于辣椒炒苦瓜怎么炒好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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