【饴糖是什么 饴糖是什么东西做的】

文章插图
1、饴糖为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品 。又名饧、粕糖、胶饴、饧糖、软糖、糖锑等 。全国各地均有生产，有软、硬之分，以色黄褐、味甜、黏稠质软者为佳 。
2、 饴糖主要含有麦芽糖及少量蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素C、烟酸等 。
3、作用：
（1）饴糖补虚健脾，润肺生津 。常用于身体虚弱、脾虚腹痛、肺燥咳嗽、口渴、吐血、便秘等症 。
（2）饴糖可调味美色，常用于膳食调味上色，使之美观增进食欲 。

• 地瓜粉是什么做成的 地瓜粉是什么
• 奶油沙司是什么 沙司是什么
• 碎米芽菜是什么菜图片 碎米芽菜是什么
• 鸭梨是什么意思 梦到鸭梨是什么意思
• 鸡子黄是什么中药 鸡子黄是什么
• 惊蛰节气的含义是什么 惊蛰是什么季节
• 琴和瑟以及古筝的区别 琴和瑟以及古筝的区别是什么
• 正在派件是什么意思 快递正在派件是什么意思
• 榴莲的储存方法是什么 榴莲的储存方法有哪些
• 鼻子痘痘是什么原因 鼻子痘痘原因解析