【雨林红赋冲泡方法 红赋雨林古树茶礼包】

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1、撬茶的时候尽量撬取完整的一片茶 ， 雨林古茶纯手工石磨压制 ， 松紧适度 ， 可以手动拆散 ， 保持条索的完整性 ， 获得最佳品饮口感 。
2、投茶量根据个人喜好 ， 但对于初学者或者一般饮茶人群最好是7克 ， 7克适用于现在市面上100到200毫升不等的盖碗 ， 茶汤可以加减注水量进行调控 ， 保证茶叶充分展开 ， 浸润 ， 利于赏茶 ， 获得真实的茶汤口感 。并且饼茶常规是357克 ， 这样可以充分品味每一泡茶 。
3、最好选择盖碗泡茶用具 。云南古树普洱茶生茶最大的特点就是韵味无穷 ， 瓷器密度高 ， 保温性能好 ， 不吸附杂味杂质 ， 可以最直观地展现茶品优劣 ， 毫无美化 ， 是辨别古树茶鉴赏古树茶的最佳伴侣 。
4、水温要够 。好茶不怕烫 ， 特别是古树普洱茶内质丰厚 ， 水温够才能激发它释放全部的精华 。每次注水最好是可以保持沸腾的开水 。
5、泡茶手法稍稍讲究 。坚持“定点注水 ， 定点出汤”的原则 。第一泡醒茶 ， 润茶 ， 迅速出汤 。随后几泡出汤时间 ， 可渐次稍稍延长 。
6、保持古树茶汤滋味稳定 ， 特别要注意醒茶时间 。紧条 ， 比中泡（pao)条、泡（pao)条出汤时间要快 。
7、每一泡出汤都要出干净 ， 没有任何残留茶汁 。这样保证每一泡茶汤口感 ， 纯粹 。
8、雨林古树小沱茶无需撬散的 ， 是标准7克 ， 纯手工揉制松紧适度 ， 醒茶时间可以稍作停顿 ， 半散时出汤 。

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