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1、肉馅加入盐 , 五香粉 , 酱油 , 葱姜末 , 淀粉拌匀 。
2、山药洗净 , 去皮 。
【山药丸子怎么炸好吃又简单 山药丸子怎么炸好吃又简单视频】3、切成小块 。
4、搅拌机打成泥 。
5、肉馅中加入山药泥 , 拌匀 。
6、锅中倒入油 , 烧热 。
7、用左手虎口挤出丸子 , 右手拿勺子接住 , 放入油锅 。
8、炸制 。
9、金黄色捞出 。
10、外酥里嫩的山药丸子 。
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