【空气炸锅下面要不要放水】空气炸锅下面一般不需要放水 ， 空气炸锅是一种用空气进行油炸的机器 ， 和传统的烹调方式不同 ， 它是将空气取代了油 ， 在烹饪时将食物里面的水分蒸发掉 ， 达到近似油炸的效果 ， 如果放水反而会影响其效率 。
空气炸锅类似于烤箱的功能 ， 区别在于用空气炸锅的时候可以不用放油 ， 也无需放水 ， 直接将食物放进锅内调制时间即可 ， 如果放水反而会增加耗电 。
如果烹饪的食物本身无油 ， 想要加热出来的效果更好 ， 可以在空气炸锅底部刷一层薄薄的油 ， 无需放太多 ， 再将食物平铺在锅底即可 。
使用完空气炸锅后 ， 往锅内倒入清洁剂及温水浸泡几分钟再清洗 ， 等到锅体降温后 ， 再用抹布沾水擦拭外部清洗 ， 清洗完成后放在阴凉处晾干即可 。

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