空气炸锅可以放点水,但不建议 。空气炸锅是通过产生大量热风来烘烤食物的,不需要加水 , 加水会增加空气炸锅的能耗,缩短使用寿命,也不利于快速的将食物加热,在一定程度上还会影响口感 。
空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气吹走了食物表层的水分,使食材达到煎炸的效果 。
空气炸锅具有节能快捷的特点,因为容积小,加热同样多的食物,空气炸锅所消耗的电会更少,用时也更短 。
【空气炸锅可以放点水吗】空气炸锅一般需要预热5分钟,如果不预热就放进食物,会影响食物的口感,甚至造成粘锅,增加不必要的麻烦 。
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