全国销量Top10城市揭晓！奈雪的茶发布2021年大数据报告日前

日前，奈雪的茶发布《2021年大数据报告》(以下简称报告) ，以图表的形式展示了该年度的产品表现、消费者行为等。2021年，奈雪共推出105款新品，平均3.5天推新一次。在霸气芝士草莓等经典产品持续赢得消费者喜爱、霸居销量前列的同时，霸气玉油柑、鸭屎香宝藏茶等新品也相继引爆社交网络，成为该年度新品王。与此同时，线上点单、更低的糖度等选择也正成为新式茶饮行业的消费趋势。

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霸气芝士草莓最受欢迎全国最大订单花落深圳科兴科学园
报告中，奈雪的茶公布了2021年度最受消费者欢迎的饮品、烘焙和零售产品，包括霸气芝士草莓、草莓魔法棒、冻干草莓酸奶块等多款经典产品销量位居各品类榜首。寒来暑往，四季变迁，消费者也在味蕾之中寻求新的体验。报告显示，不同季节中，消费者也会有新的“偏爱” 。春季，霸气芝士草莓稳居饮品销量榜首；到了夏季、秋季，人们最爱喝的则变成了霸气玉油柑和霸气芝士葡萄；冬季，鸭屎香宝藏茶则作为新品冲进饮品销量榜前3 ，成为当季最火的茶饮。

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“一杯好茶，一口软欧包” ，茶饮配烘焙，也从奈雪开始，成为新式茶饮行业的潮流。过去一年中，奈雪最受欢迎的饮茶吃包组合是什么？报告显示，霸气芝士草莓和草莓魔法棒是41.3万份订单的共同选择，成为消费者最喜欢的搭配。据了解，这一王牌搭配已连续6年成为销冠CP 。

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好产品塑造好口碑，赢得广大消费者喜爱。2021年，奈雪最大一笔订单发生在深圳科兴科学园店，单笔订单金额高达34.08万元.

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平均3.5天推新一次霸气玉油柑最高销量占比超25%
报告显示， 2021年度，奈雪共推出105款新品，包括42款饮品、37款烘焙产品和26款零售产品，平均3.5天推新一次。其中，霸气玉油柑、鸭屎香宝藏茶、芋泥芝士麻薯包等成为最受消费者喜爱的“新品王” 。

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3月，奈雪霸气玉油柑一经面市即流行。在奈雪茶饮产品中，霸气玉油柑最高销量占比超25% 。此后，油柑饮品在新式茶饮行业中掀起“油柑热” ，促进了潮汕油柑的品牌化、规模化生产。10月，奈雪推出“鸭屎香宝藏茶” ，大胆使用所用单枞的民间土名“鸭屎香” ，加上独特香气和优质口感，一度冲上微博热搜，火遍社交媒体，成为奈雪传播中国传统茶文化的又一经典案例。霸气玉油柑和鸭屎香宝藏茶都有较强的地域标签，选材“潮汕”甜种油柑、“潮汕”凤凰单丛，足见奈雪对区域性原料的探索充分下沉。