本文转自：中国新闻网
中新财经3月24日电 (宫宏宇)近年来 ， 餐饮配送机器人商业化应用步伐正不断加快 。但机器人只能解决菜品配送的中间环节问题 ， 出餐口和餐桌仍需服务员参与协作出餐和端菜上桌 。
如何打通出餐口到餐桌的“最后一米” ， 解决端到端全流程自动配送问题？24日 ， 在普渡机器人春季新品发布会上 ， 普渡科技创始人兼CEO张涛介绍 ， 普渡推出了配送机器人行业的复合机器人A1 。

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发布会 。主办方供图
据了解 ， A1配备了专为餐饮配送打造的高适应性柔性夹爪 ， 利用PUDU自研的菜品识别技术和视觉定位抓取技术 ， 实现菜品准确识别和精准抓取 。它能识别感知复杂的餐桌环境 ， 识别餐桌上菜品的有效放置位置 ， 同时自主规划机械臂的最优路径 ， 完成菜品上桌的最终流程 。
“不需要人工介入 ， A1便可以完成从出餐口到餐桌的所有流程 。”张涛说 。
【从出餐口到餐桌 配送机器人将打通餐饮业“最后一米”？】当天 ， 普渡还发布了送餐机器人“巧乐送”、四足配送机器人D1和专业微型数字洗地机SH13三款产品 。(完)

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