雪糕越来越贵,因为年轻人的“雪糕社交”?( 二 )
“消费端的思维是喜新厌旧的 。”朱丹蓬认为 , 当新生代成为主流消费群体后 , 倒逼产业端的创新升级是必然的 。
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某大型商超中的雪糕 。左雨晴 摄
中新微评:消费升级不是价格变贵 雪糕界该刹一刹涨价风
消费在升级 , 但并不意味着价格贵了就是升级 。曾因原料上涨而一度越来越贵的新式奶茶们 , 如今单价也重新回归到30元以下 。
“奶茶界如此 , 雪糕界也亦如此 。”雪糕界该刹一刹涨价风 , 少玩一些噱头 , 商店的冰柜也要留有足够的空间给平价雪糕 , 不要让“雪糕自由”离大众越来越远 。
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