本文转自：中工网

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绘画/刘琪文字/张苇柠
据企查查APP显示 ， 5月12日 ， 陈赫持股的“福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）”退出了福建省贤合庄餐饮有限公司的股东之列 。今年4月下旬 ， 贤合庄的门店数就缩水至500多家 ， 超过270家门店关闭 。（据《中国新闻周刊》6月8日报道）
近年来 ， 明星涉足餐饮行业已是常事 。粉丝热捧加上媒体宣传 ， 让这些明星餐馆一时人气火爆、一位难求 。但随着食材质量不过关、用料以次充好等食品安全问题不断被曝光 ， 食客们也逐渐回归了理性 。
【【中工漫评】明星餐馆仅靠流量,难成真“明星”】“明星效应”确实可以在短时间内帮助餐馆吸引到大批粉丝关注和客流量 ， 但对于餐饮行业来说 ， 食品安全才是最关键的一环 。餐馆要想提升口碑提高人气 ， 仅仅依靠明星流量是远远不够的 ， 只有在提升食品质量、口味上下足功夫 ， 才能打造出自己的品牌 ， 真正成为“明星餐馆” 。

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