专注“日清”，用科技保持领“鲜” 本文转自：文汇报夏日来临

本文转自：文汇报
【专注“日清”，用科技保持领“鲜”】夏日来临，气温升高，如何吃的健康、吃的新鲜？今天，钱大妈举办线上“十年·有约在鲜”十周年云庆典嘉年华。

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依靠科技，为食品保鲜。每晚7点开始的阶梯式打折“日清”模式，运转高效，确保零库存：即订单的高效联动，解决了门店库存；价格的高效联动，及时响应市场变化；仓配的高效联动，满足业务12小时从收货、分拣到物流配送。当前，钱大妈已实现消费者数字化、渠道数字化、商品数字化、供应链数字化和组织管理数字化。未来，将致力于推动线上、线下的融合发展，打造线下门店、线上商城和智能无人柜等全渠道，多场景布局，通过技术驱动、数字赋能，全面提升企业的核心竞争力。
凭着“让每一餐都新鲜”的努力，十年，从无到有，从1家门店到3000多家门店，创始人冯冀生说：作为“家门口的菜市场” ，小区门口的实体店解决了消费者买菜这个高频刚需的便捷性问题。“只要专注于‘日清’ ，一心一意的把社区生鲜小店给经营好，我们未来肯定会越来越好。”