五花八门的代餐食品 ， 有的“假冒大牌” ， 有的连热量表等基本信息都没有 ， 质量堪忧 。在线上售卖时 ， 商家往往极力宣传神奇的减肥效果 ， 号称可以完全替代食物食用 ， 这种夸大宣传可能会违反广告法、反不正当竞争法、消费者权益保护法 ， 构成虚假广告、虚假宣传 。
深圳市消费者委员会曾选择10款中外知名代餐产品 ， 对其安全、营养、功效等方面进行检测 ， 结果显示 ， 4款代餐产品标注的营养指标与实际检测值不符 ， 如其中一款产品外包装上标称脂肪0g/100g ， 实际却检出1.62g/100g 。而比照《代餐食品》团体标准 ， 大部分受检样品存在不同程度的能量或营养素偏低的情况 。在减肥效果方面 ， 40名参与测评人员一周平均减重1.1公斤 ， 但大部分人出现了拉肚子、肠道不适等症状 。
实际上 ， 营养不均衡、营养成分标注不明、配方不科学、夸大宣传等问题 ， 在代餐市场广泛存在 。对此 ， 营养健康专家提醒 ， 目前市面上不少代餐食品并不真正具有减肥功效 ， 它们只是起到帮助消费者节食的作用 。
　亟待完善行业标准
当前 ， 我国代餐食品市场主要问题为代餐食品存在营养不均衡、产品配方不科学、产品质量良莠不齐、产品使用方法不规范等问题 。原因之一是目前代餐食品缺乏国家标准 ， 也尚无代餐食品这一产品分类 ， 因此 ， 急需各方共同努力 ， 推动相关国家标准的立项和制定工作 。
业内专家表示 ， 代餐食品行业若要实现专业化、品牌化、规范化 ， 持续高品质发展 ， 一方面要加快国家标准、行业标准的制定 ， 以标准引导、约束和规范代餐食品生产加工业 ， 同时相关监管部门更要强化代餐食品市场专项检查 ， 比如检查营养成分标注是否明确、是否存在虚标营养成分 ， 并通过定量检测仪器测量每种营养素的含量等 。
另一方面 ， 代餐食品加工企业要根据产品情况明确标注各营养成分、含量 ， 如使用先进的激光喷码设备进行标签信息喷码 ， 生产日期、营养成分等信息标刻在产品表面 ， 不易擦涂或窜改 ， 这样能够避免后续供应链环节被更改信息 。另外 ， 更要提高自身营养膳食研发技术水平 ， 确保代餐食品营养、健康 ， 以及严把产品质量安全关 。
根据中国营养学会发布的《代餐食品》团体标准 ， 代餐应严格区分“代餐食品”和“部分代餐食品” ， 而代餐食品行业若要实现专业化、品牌化、规范化和持续高品质发展 ， 要加快国家标准、行业标准的制定 ， 以标准引导、约束和规范代餐食品生产加工业 ， 同时相关监管部门更要强化代餐食品市场专项检查 。
业内专家建议 ， 当前急需完善行业标准并加强市场监管 ， 对代餐食品中各类营养素含量的标准作出明确规定 ， 确保代餐食品有足够的营养成分；进一步加大健康知识的普及力度 ， 引导消费者理性购买代餐食品 ， 科学减肥；加强网络销售平台管理 ， 将代餐食品纳入网络食品监管体系 。

• 全线缺货！Kindle要退出中国市场？官方回应了
• 解密“上海数交所”：从“证交所”到“数交所” 上海再辟“交易新市场”
• 国家邮政局要求快递行业反内卷 促进公平竞争市场环境形成
• 国际丨连线在南非确诊奥密克戎华人：疑市场买菜时“中招”
• 网售药品：千亿元大市场，监管如何织密法网
• 证监会：恒大风险事件对资本市场运行外溢影响可控
• 我国正在快速推进奥密克戎株疫苗研发
• 消杀华南海鲜市场是为＂矛头不指向自身＂？中方驳斥
• 北京立法规范租房市场 直击年轻人租房痛点
• 如何看待此轮中药材涨价? 会传至终端市场吗?