本文转自：深圳新闻网

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深网评论员 梁煖
【深网观察 第673期丨钟薛高们，还能走多远？】钟薛高 ， 雪糕话题制造机 ， 这几天霸占热搜高位 。从雪糕刺客中的佼佼者再到“钟薛高31℃室温下放1小时不化”“打火机烧不化钟薛高雪糕”等事件 ， 钟薛高可谓深陷舆论漩涡 。
昨日（7月6号） ， 针对坊间对于雪糕产品的争议 ， 钟薛高再次发表声明 ， 详细解释了海盐椰椰雪糕配方成分以及所占比例 ， 称消费者关心的卡拉胶添加量符合国家标准；并认为用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式 ， 来评断雪糕品质的好坏并不科学 。同时 ， 还表示将全力配合有关部门工作 。
这一份“自证清白”的声明有多少说服力 ， 仍需要监管部门的监督与检测才更可信 。几年前 ， 钟薛高以售价66元的厄瓜多尔粉钻雪糕在线上一战成名 ， 立住了其高端雪糕的辨识度 。但是在2021年的618中 ， 钟薛高却被中消协点名：品牌负面信息集中出现 ， 涉虚假宣传以及面临品质质疑 。在相关部门出具的行政处罚决定书中 ， 钟薛高涉及虚假宣传的行为包括：声称一款轻牛乳冰淇淋不加一滴水 ， 实际含有饮用水成分；声称酿红提雪糕宣传使用特级红提 ， 实际是散装红提 。在采访中 ， 品牌创始人一句“就这个价格爱买不买”回应 ， 更是给不少消费者落下了“傲慢”的印象 。
怎么说呢 ， 这一波舆情来势汹汹 ， 钟薛高怕是要姿态再低一点 ， 态度再真诚一点才能与消费者来一个和解了 。以高价和高调宣传出圈的钟薛高此次成为众矢之的 ， 冤吗？不冤 ， 公众不是不能接受高价的雪糕产品 ， 而是不能接受价格与实际产品质量之间的差距 。退一步说 ， 公众对于雪糕产品价格的心理预期本就不高 ， “雪糕刺客”和“雪糕菩萨”的自发科普 ， 恰恰说明了大众的需求 ， 而靠着营销获得大批流量的钟薛高 ， 也需要面对来自消费者的审视 。
对于网红产品来说 ， 要想走得长远 ， 还得自身质量过硬 ， 剔除那些花里胡哨的花架子 ， 才能经得住一次又一次的品牌“危机” 。
出品人：蓝岸

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