“雪糕刺客”终究难敌大牌平价,单价在3-5元冰淇淋销量最高
本文转自:新民晚报
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图说:超市拣货员正在为顾客用冷链包装打包冰品和冷饮 采访对象供图(下同)
新民晚报讯(采访人员 金志刚)本周 , 全国多地开启“炙烤”模式 , 冰淇淋、酒水等消暑商品冲上热卖榜 。值得一提的是 , “雪糕刺客”终究不可能成为长久的生意 , 在“线上下单 , 小时级送货到家”的即时零售平台上 , 大牌平价冰淇淋凭借品质稳定、价格合理的高性价比优势 , 成为消费者首选 。
高温天气下消费者更愿宅家 , 实体门店线下客流相对减少 , 而“线上下单、小时达甚至分钟级送达”的即时零售方式 , 让消费者“随时随地、随买随到” , 进一步激发夏日消费活力 , 同时带动线下实体门店把握“夏日经济” , 通过即时零售平台带动线上销售增长 , 提振消费市场 。
京东小时购、京东到家数据显示 , 近一周来 , 全国冷饮雪糕销量持续走高 , 冰棒销售额环比上月增长189% , 冰淇淋销售额环比增长109% , 棒棒冰环比增长138% 。
相比高话题度的网红雪糕 , 大牌平价雪糕依旧是今夏雪糕消费主流 。京东小时购、京东到家平台上 , 巧乐兹甜筒、伊利苦咖啡、可爱多甜筒、和路雪雪糕、八喜冰淇淋、蒙牛绿色心情等热销品 , 牢牢占据今夏销量TOP榜单 。雪糕冰淇淋销售TOP5品牌是:和路雪、伊利、蒙牛、美丰和明治 。
各地消费者也流露出对本土老字号品牌雪糕的偏爱 。东北大板在东北地区更加热销 , 广州消费者对美丰雪糕有所偏爱 , 西安消费者则钟爱本地品牌米旗(Maky) , 北冰洋鸳鸯雪糕、小豆冰棍等成为北京热门之选 。
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图说:达达快送骑士从门店取货 , 开始配送酒饮订单
冰品购买需求大幅上涨 , 如何保证配送途中不化?据达达快送相关负责人介绍 , 入夏以来 , 达达快送推出一系列冰品配送保障措施 , 比如配置保温箱、干冰、冰袋等冷链包装 , 让消费者能够享受到冰爽到家的口感和品质 。
不止雪糕 , 酒饮、水果等消暑佳品也十分受欢迎 。90后和Z世代对“微醺小甜水”的偏好 , 让汽泡酒成为今夏消暑新秀 。京东小时购、京东到家平台上 , 汽泡酒销售额环比上月增长了310% 。夏日夜宵常备的啤酒销售环比也增长了74% 。饮品中 , 凉茶销售额环比增长201% , 冷藏豆浆销售额环比增长180% , 冷藏果汁、碳酸饮料等也有近70%的增长 。
【“雪糕刺客”终究难敌大牌平价,单价在3-5元冰淇淋销量最高】随着气温升高 , 各地对应季水果的即时性消费需求也更加强劲 。京东小时购、京东到家平台上 , 龙眼的销售额环比上月增长510% , 葡萄环比增长148% , 桃、李等应季水果也均实现翻倍增长 。
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