大润发产地直采云南红提400吨 从苍山洱海到2400公里外门店只需36小时
本文转自:中国经济网
7月20日 , 大润发又上架了已经卖了20多年的红提 。今年 , 大润发在云南宾川产地直采的400吨红提会在华东200家门店上架 。尽管从宾川的田间到华东的热乎货架有2400公里 , 但红提36小时就能上架 。
云南宾川素有“彩云之南的吐鲁番”之美称 , 由于所处的地理位置日照旺盛 , 昼夜温差大 , 宾川红提就是彩云之南的红宝石 , 口感好 , 糖度高 , 颗粒大 , 可切片 。
为了保证红提从云贵高原到华东平原保鲜保味 , 大润发同时启动了上海仓、马鞍山仓、常州仓、南通仓、淮安仓5个生鲜仓来确保宾川红提透着新鲜劲儿 , 披着白乎乎的果粉与华东的消费者见面 。
在中国市场 , 云南、陕西、山东等都是红提大省 。每年7月、8月的夏季都是国产红提上市售卖的好时机 。天气转凉后 , 中国消费者品尝到的红提大部分来自南半球 。
得益于物流和供应链的迅猛发展 , 产地直采让消费者第一时间就能吃上最新鲜的瓜果蔬菜 , 避免了加价 , 也省下了总销和分销等中间环节 , 还提升了产品性价比 , 从源头把控食品安全 。
大润发生鲜商品部买手陈超介绍 , 大润发的红提销量一直很好 , 今年3位大润发的采购工作人员早早地蹲在了提子园里 , 测甜度、控品 , 保障红提质量 。
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“红提是大润发卖了20多年的水果 , 大润发一直在想办法保证和提升产品的质量 。以前红提主要是以销定采 , 去年开始启动产地直采的模式 。”陈超说 。
【大润发产地直采云南红提400吨 从苍山洱海到2400公里外门店只需36小时】这是大润发启动的“一月一单品”爆款计划 , 接下来会主推冬枣、椰青、蜜柚和苹果等生鲜时令商品 。
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