来伊份再次升级供应链质量管理水平，用更高标准做好产品

7月29日,来伊份在上海召开供应商质量管理能力提升大会,来自国内外近200多家供应商参会并达成共识,来伊份与供应商之间形成了高效协同的休闲食品幸福产业共同体,在会上再次全面升级品质管理标准,来伊份始终坚持比国标更高的要求做好产品品质管理引领行业共同发展。

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来伊份在沪举办供应商质量管理能力提升大会
作为“主板零食第一股”的来伊份,可以说是ODM模式下的成功案例,也是这一模式应用最为成熟的国内企业之一。
品控标准,是食品安全最根本的防线
来伊份在会上重申了从产品体验到检测监控,从原料选择到生产管理,从包装体验到在线检测等各方面的标准,并进一步升级了监控方案及管理标准。过硬的产品质量是来伊份的立身之本,高品质是来伊份坚守的信念和稳定的优势,让消费者吃的比满意还满意是来伊份做良心企业打造良性价值链的初心。用良心做产品,消费者才真心满意,经销商才安心踏实,员工才内心自豪,企业才专心发展。

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来伊份质量技术中心总监赵凤妹发表品控工作总结
在会上,来伊份质量技术中心总监赵凤妹对供应商的到来表示了欢迎,随后发表了上半年品控工作总结,整体数据稳步提升,并围绕消费者的反馈与建议、政府抽检与送检合格率等进一步解读,对生产环节中薄弱环节需要改进的地方,进行了加强培训。
“质量不能使企业一荣俱荣,却足以让企业一损俱损”,狠抓品控是食品安全最根本的防线,每一个参与的品牌企业、供应商都是供应链上的命运共同体,而质量体系是最基础的标准,是底线,需要我们每个人去遵守,虽然从概率的角度来看会存在一些偶发与漏洞,但我们在追求极致、提升质量上决不让步。”来伊份质量管理中心赵凤妹说。
做好品控,是每个人的事
来伊份结合产业特点,根据下半年的品控要求,对新升级的产品质量管理标准、包装标准、异物检测等问题分别进行了细致的讲解,同时来伊份也全面提升了质量审核标准,并邀请业内专家围绕来伊份新的供应商质量管理审核标准做了优化升级,结合案例进行全面深入的讲述。根据质量管理体系原则对标准架构进行梳理,强调基于风险进行质量管控的原则,加入来伊份独有的新鲜零食标准管控要求,以便将来伊份审核标准不仅仅为内部所用,更可作为来伊份合作伙伴的管理指导要求,帮助工厂基于风险思维梳理内部管理系统,从质量思维开始提升。

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供应商参会代表与品控专家进行互动交流
来自漳州百乐都食品有限公司的品管经理钟丽梅分享到:“很荣幸参加来伊份这次举办的年度供应商食品质量安全管理能力培训大会,我们一直以来与总部质量部门始终保持高效及时的沟通,用来伊份质量标准严格执行生产任务。品质管控不仅仅是总部与工厂品控部门的事,更是每一位涉及生产流通环节的员工都需要参与的事情。这次令我感悟最深的是来伊份的质量管控标准化高、专业度强,细节严谨,生产型企业都应该跟上步伐,在学习中进步,在生产实践中提升!”
上海天弩食品有限公司的品控负责人岳丽萍提到:“每年七月都如期而至的品控培训,为我们供应商在品控上的提升准备了满满的干货,针对工厂实操性、合规性内容,以及对市场趋势性判断,对我们生产企业来说非常受用。特别是来伊份搭建了休闲零食幸福产业共同体,每年推出的各项标准,结合市场消费者需求,及食品安全管控要求,都非常严谨,并具有前瞻性,起到了指导作用,对我们提升管理管控水平也起到了关键性作用。我们在不断提升自我的同时,同步将标准向上游供应商普及,整条供应链在品质管控上一定会有质的飞跃。”通过学习与探讨,来伊份与供应商伙伴一起发现并解决了工厂管理及合作过程中遇到问题,为了消费者能吃得更安心共同努力。