今日14：54立秋春夏养阳秋冬养阴切忌吃生冷食物吹凉风( 二 ) “晚立秋”真的不一定“热死

在这9年中，只有2014年（晚立秋年）气温偏低0.2℃ 。其他年份接近常年到偏高，其中2016年（早立秋年）偏高达到1.4℃ 。
看来，早立秋不但没有冷飕飕，有时气温还更胜一筹，而且数据似乎只能证明气候整体偏暖，不能体现早晚立秋的差别。
有人说，全国平均范围太大，隐藏了真相，但分城市统计早晚立秋的结果，仍没有明显差距，特别是平均气温和极端高温两个重要数据，各个城市早晚立秋的差异都很小。
因此，结论就是早立秋≠冷飕飕，晚立秋≠热死牛，立秋早晚和天气热不热之间没有明显对应关系。
要避免吹凉风吃生冷的食物
“立秋过后暑气虽未尽但凉意已经蛰伏，白天依旧炎热，早晚却寒气渐盛。”市四院中医科主任毕秀霞说，这个时节，气候变化无常最难保养，若不注意，往往就会生成大病。
在饮食上，毕秀霞说，立秋后有了凉意，人们会尽情纳凉，但此时还有一个伏天，毛孔仍然处于张开的状态，外界的邪气容易侵袭身体而中暑。这种中暑叫做“阴暑” ，是过于避热贪凉引起的，有身热头痛、恶寒、关节酸痛、腹痛腹泻等症状。所以，立秋后要避免吹凉风、吃生冷的食物。她建议，饮食上最好能够多吃些百合、萝卜、梨等滋润的食物，同时尽量少吃葱、姜等辛味食品，适当的吃些酸味的果蔬，比如苹果、葡萄、山楂、柚子等。毕秀霞提醒大家，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但是立秋不宜特补，立秋前后适合吃一些祛湿的食物。“立秋后，绿豆加百合的吃法可以暂且停一下了。”毕秀霞解释说，绿豆和百合都是性寒食物，酷暑时喝绿豆百合汤尚可，但过了立秋，对于脾胃虚寒者来说，两者结合就“太凉”了，不妨将绿豆与薏米组合，切莫过于贪凉。
在穿衣方面，我国很早以前就有人倡导“薄衣御寒”的养生法，明确指出“薄衣之法，当从秋习之” 。对此，毕秀霞认为，这种主张“秋冻”的方法，既顺应了自然气候（包括居室气候）的需要，又在不知不觉中起到了预防疾病、自我保健的作用。她建议，立秋之后，大家不要气温稍有下降就立马添衣加裤，把自己捂得严严实实，而应该尽可能晚一点增衣，能穿短袖衬衫，尽量不要穿长袖；能穿单衣，尽量不加外套。不过，凡事都应有个限度， “薄衣御寒”也不能过头。
“立秋”还是重要的岁时节日
“‘立秋’不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。”河北省民俗文化协会会长袁学骏说，立秋时节，我国民间自古就有“贴秋膘”“啃秋”等习俗。
袁学骏说，在清朝民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏所称的体重对比来检验当年夏季身体的健康状况。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，如果瘦了，等秋风一起，胃口大开时，就要吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘” ，一般首推吃肉，在立秋这天吃各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等， “以肉贴膘” 。
【今日14：54立秋春夏养阳秋冬养阴切忌吃生冷食物吹凉风】立秋时节，我国许多地方都有“啃秋”的习俗。“啃秋”也称“咬秋” ，人们认为立秋之时吃一些东西可以防止疾病的发生。“咱们这里一般就是吃西瓜。”袁学骏说，古时候，城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是“啃秋”了。而农人的“啃秋”则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。“‘啃秋’抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。”袁学骏说，此外，立秋还有“晒秋”、吃“渣”、食秋桃等习俗。

今日14：54立秋 春夏养阳秋冬养阴 切忌吃生冷食物吹凉风( 二 )

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