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阳澄湖大闸蟹 。
有了区块链技术的全程留痕、集体维护 ， 有望使各农产品的困惑迎刃而解 。但是 ， 区块链的介入会否抬高各环节成本？在业内人士看来 ， 这要算一笔综合账——对诚信的农民和加工厂来说 ， 使用区块链技术明确其“正身” ， 将使产品价格真正具有溢价的底气；对消费者而言 ， 有区块链加持的农产品“行程码” ， 降低了消费者鉴别甄选正品的决策成本；而从政府端 ， 能在海量商品中明确锁定问题产品 ， 减少产品投入社会后造成的损害 ， 市场监管的价值才会被进一步放大 。
来源：上观

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