豆子的种类（24种豆类杂粮大全）豆子的种类（24种豆类杂粮大全

豆子的种类（24种豆类杂粮大全）五谷杂粮都不陌生，人类最亲的东西！可是你知道五谷杂粮都包括哪些吗？
一、五谷有大米、小麦、玉米、大豆和薯类！

二、杂粮就比较广泛了，比如：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。
这些作物特点生长周期短，一般都含有丰富的营养成分！
当然远不止24种，科学分析高达47种之多！
市场流通的在24种范围内！
五谷主食
米

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小麦
【豆子的种类（24种豆类杂粮大全）】

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玉米

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大豆

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薯类

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杂粮豆类
高粱

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谷子

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苦荞

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荞麦

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燕麦

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大麦

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糜子

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薏仁

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籽粒苋

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芸豆

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绿豆

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红小豆

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蚕豆

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豌豆

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小扁豆

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黑豆

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木豆

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鹰嘴豆

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花生

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民间有句谚语，“每天吃豆三钱，何需服药连年”，大致意思就是每天吃点豆类可有效抵抗疾病，现在人天天都离不开添加剂和不卫生的食物。
1、绿豆可以制作消暑汤，有清凉解毒、利尿明目之效。
2、芸豆炖排骨，解腻又美味。
3、黑豆可以乌发，黑豆含铁元素比一般豆类都高。
4、鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多吃。