5、大豆所含蛋白质较高，还能够降低人体脂肪含量 。
6、蚕豆有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用 。
7、芸豆富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，吃时注意必须煮熟 。
8、豌豆中医认为，豌豆性味甘平，有补中益气、利小便的功效 。
9、红豆补心脏，预防结石、健美减肥的作用 。
功效还有很多，就不一一列举了，五谷杂粮吃多了，你会发现一个神奇的事情，吃什么补什么，比如多吃黑豆可以乌发，红豆对心脏有好处，小米养胃，薏米淡化色斑等 。
五谷养生还是中国饮食文化的精髓之一,我国经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法 。可以说,五谷杂粮是最好的补药，小伙伴们赶快吃起来吧！

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