西红柿炒年糕（番茄炒年糕的家常做法）
西红柿炒年糕（番茄炒年糕的家常做法）1. 一袋糯米粉加两袋粘米粉混合 。
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2. 倒入一碗水 。
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3. 用手去搅拌粉 ， 成大块状 。
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4. 拿一块粘合好的块状扔入烧开水的锅内煮一下 。
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5. 煮熟的面团再放回盆内 。
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6. 活成均匀的糯米团 。
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7. 用手把面团揉成大小粗细差不多的长条入蒸锅内蒸15分钟 。
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8. 蒸熟的面条摊开晾凉 。
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9. 晾凉以后切成薄片 ， 放入冰箱冷冻 ， 吃的时候再拿出来 。
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10. 番茄切块备用 。
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11. 洋葱切块 ， 蒜米切碎备用 。
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12. 在冰箱冰冻的年糕拿出来放冷水浸泡一下 。
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13. 锅内热油爆香蒜米和几个红辣椒 。
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14. 加入洋葱翻炒出香 。
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15. 倒入番茄翻炒出汁水 。
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16. 加入适量番茄酱 。
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17. 把年糕沥干水分倒入锅内 。
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18. 加适量盐调味 。
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19. 加入少许味精 。
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20. 加适量白砂糖调匀即可 。
【西红柿炒年糕（番茄炒年糕的家常做法）】
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