北京明确垃圾分类阶段性目标：5月前居民参与率达90%( 二 ) 自2020年5月1日新修订的《北京

具体来看，张岩介绍，今年1月，北京市家庭厨余垃圾日均分出量为3818吨，分出率达20.71% 。生活垃圾日均清运量2.01万吨，与2020年日均清运量相比下降8.59% 。居民自主分类投放达标率已达到74.27% 。
“生活垃圾分类投放、收集、运输设施不断完善，保障能力也在持续增强。”张岩说，截至1月底，北京市已建成分类驿站1324座，达标改造固定桶站6.39万个，涂装垃圾运输车3535辆，改造提升密闭式清洁站811座。
据介绍，北京市还强化了日常检查和通报机制，每日对12345热线、网络舆情等各方面反映问题，建立挂销账制度，倒逼整改。强化垃圾分类群众投诉集中区域、热点问题的分析，每月通报诉求前十的街乡镇。日常检查覆盖到全市3489个居住小区，累计检查出点位问题4.34万个。检查发现的问题实行清单化管理，并通报各区督促整改。目前共下发整改通知78批、799区次，各类问题均已按时整改反馈。
全市已有366个垃圾分类示范小区、村
张岩介绍，昨日上午，北京市生活垃圾分类推进工作指挥部第100次会议通报了北京市生活垃圾分类示范小区、村的创建情况，第二批共有192个小区、村获评“北京市生活垃圾分类示范小区、村”称号。目前，全市已有366个垃圾分类示范小区、村。
“在示范小区、村的创建中，涌现出一批可复制、见实效的经验做法。”张岩举例，平谷区推出红黑榜，督促居民家庭进行源头分类。平谷区迎宾花园小区为了引导居民形成“自治”氛围，发挥居民在垃圾分类工作中的“主人翁”作用，创立垃圾分类“红黑榜” 。红黑榜上各张贴10张照片，红榜展现居民或志愿者做好垃圾分类的场景，黑榜反映部分居民随意乱丢垃圾的画面。
海淀区、经开区通过科技升级促进居民自觉分类。海淀双榆树西里、经开区金地格林小镇对垃圾分类桶站实施智能化管理，包括每个点位的垃圾桶站上方全部安装摄像头，还有语音督导系统自动提示居民已进入监控区域，并设立垃圾分类投放综合平台，将监控画面集成到一块屏幕上，实行24小时监控等。
张岩说，未来市级指挥部将继续总结推广基层实践中的好经验和做法，鼓励基层创新。
5月前自主分类投放准确率将达85%
针对可回收物处理，张岩介绍，市城管委联合九个部门印发了《关于加强本市可回收物体系建设的意见》，市级部门将加大用地、运输车辆等政策支持，各区以“交投点-中转站-分拣中心”建设为主线，促进垃圾分类和再生资源回收“两网融合”，推进可回收物体系建设和规范化提升。
张岩介绍，下一步，北京市将结合工作实际，明确阶段性工作目标。2021年5月前，全民参与垃圾分类格局将初步形成，参与率达到90%，自主分类投放准确率达到85%，家庭厨余垃圾分出率稳定在18%左右，生活垃圾回收利用率稳定在35%以上。同时，北京市将逐步构建系统完备、科学规范、运行有效的生活垃圾治理体系。
社会正餐企业厨余垃圾同比减量三成
北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍，去年市商务局牵头研究制定了《社会餐饮门店制止餐饮浪费践行“光盘行动”指引》，提出社会餐饮门店根据顾客点餐数据规律准备食材，按需采购、精准备货，缩短流动周期，防止食材过量采购、长期存放、腐烂变质等产生厨余垃圾；充分利用食材原辅料，做到物尽其用，提高食材出成率、利用率，减少厨余垃圾产出量；提倡多样化供餐，提供小份菜、小盘菜、小分量主食，引导顾客适量点餐、理性消费，主动提示顾客剩餐打包，防止因过量点餐、过度剩餐增加厨余垃圾；提倡通过厨余垃圾追踪分析，对剩餐较多的菜品及时改进烹制工艺、提高食用性，减少因口味不佳带来的剩餐浪费；鼓励使用分类减量设备，对厨余垃圾进行控水控杂，交由有资质的收运单位送往资源化处理设施处置等。