炖龙骨的做法家常做法(龙骨加这几样食材一起炖)
之前看电影《灵魂摆渡之黄泉》,言语如诗,其中有这么一段让我印象深刻,“孟婆汤八泪为引,去其苦涩,留其甘芳,如此煎熬一生,方熬成一锅好汤” 。剧中一锅孟婆汤,熬的是一个孟婆的情,而剧外的一锅汤,融的则是做汤人的各种心思 。
龙骨玉米汤,我从妈妈那里学的做法,我借这么一锅汤,表达对家人的思念,而我的朋友则想要学这么一锅汤,来表达对爱人的心意,如此一看,煲汤真是一件挺有趣的事儿 。
玉米调中开胃,番茄生津止渴,这碗汤,养胃健脾,益气补肺,是这个季节必须尝试的 。
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材料:
龙骨、番茄、玉米(水果玉米)、山药、姜 。
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做法:
1、番茄切片,玉米切段、山药滚刀备用 。
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2、龙骨加姜片焯水沥干备用 。
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3、热锅加油,放入龙骨翻炒一会加水 。
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4、煮沸加入玉米、山药,再次炖煮至软烂 。
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5、起锅前加入番茄,再煮三分钟,加盐调味,龙骨玉米汤就做好了 。
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【炖龙骨的做法家常做法(龙骨加这几样食材一起炖)】
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不知道,在你的心中是否也有这么一碗记忆深刻的汤,让你多年念念不忘,这份味道,是传承,因爱而立,为爱而成 。这碗汤,养胃健脾,益气补肺 。表达爱的方式有很多种,那么,就为TA煲一碗汤吧!
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