酱鸡爪怎么做(好吃不贵的酱香鸡爪做法)


酱鸡爪怎么做(好吃不贵的酱香鸡爪做法)
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追剧喝酒不能少 , 很软糯 , 孩子老人都可以吃!
By 减肥路太长


用料

  • 鸡爪 一袋
  • 豆瓣酱 3勺
  • 老抽 1勺
  • 味极鲜 1勺子
  • 料酒 少许
  • 八角 2个
  • 香叶 一片
  • 干辣椒 1个
  • 十三香 1点
  • 盐 一点
  • 葱姜 适量


做法步骤
酱鸡爪怎么做(好吃不贵的酱香鸡爪做法)
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1、一袋鸡爪解冻洗干净 , 把指甲剪掉 , 鸡爪切成两半
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2、锅里放水 , 放葱姜料酒 , 鸡爪焯水
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3、捞出备用
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4、准备配料
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5、锅里放一点油 , 放配料炒香
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6、放豆瓣酱小火炒一下
【酱鸡爪怎么做(好吃不贵的酱香鸡爪做法)】
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7、放鸡爪炒均匀
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8、放老抽味极鲜十三香一丢丢盐 , 翻炒上色