海谊科技|操作牛奶体细胞计数仪有哪些要求?
牛奶体细胞计数仪可用于计算牛奶体细胞数 , 原理是将牛奶样品经表面活性剂处理后 。奶样中体细胞的细胞膜和核膜被破坏 , 细胞核DNA大量释放 , ,细胞内的DNA释放出来引起牛奶黏度的变化,同时运用超声波检测系统对经过表面活性剂处理后的牛奶进行检测,记录超声参量(声速、衰减、功率谱)与体细胞数的关系 , 从而得出黏度变化与体细胞数的关系 , 从而可以通过测定黏度来测定体细胞数 。
操作时奶样要求:
必须为生鲜奶
产奶6小时内要对其进行测量
如6小时内没法对其测量 , 则需要用溴硝醇(100ml奶样品溴硝醇浓度不超过0.05g)或重铬酸钾(100ml奶样品重铬酸钾浓度不超过0.1g)保存 。保存要求:放在冰箱(温度2-6度)保存多6天 。
奶样量:30ml-50ml
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各种奶的酸度要求:
牛奶不能超过18°T
水牛奶不能超过17°T
山羊奶不能超过16°T
【海谊科技|操作牛奶体细胞计数仪有哪些要求?】绵羊奶不能超过22°T
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