邹立国| 二十三年追梦奔跑,匠心铸就品质
【邹立国| 二十三年追梦奔跑,匠心铸就品质】餐饮市场动荡不安 , 置身餐饮领域的企业 , 有的逆势扩张 , 有的断尾求生 。对于在危机与机遇并存的市场之下 , 稳抓机遇 , 打破危机的企业来说 , 一方面是自身强大实力的支撑 , 另一方面是对领域的专注坚守 。
匠心坚守 , 源于初心
从蓝海变为红海的邹立国品牌能在大浪淘沙下稳步发展就是源于一份匠心的坚守 。邹立国品牌创立于1988年 , 起初是创始人先生的爱人喜欢在家吃火锅 , 但买全食材往往要跑到不同地方才能买齐费时又费力 。有时甚至花着好价钱却买不到货真价实的食材 , 在于市面上大多数为鸭油加羊油制成的肉片 。
为了让众人更容易地吃到货真价实的牛羊肉片 , 邹立国先生秉承求真、便捷、健康的理念 , 开创了火锅煎烤一站式食材超市 。虽说近几年火锅食材超市风起云涌 , 但对于火锅煎烤食材超市探路者的邹立国品牌来说 , 是真正的摸着石头过河 , 为了找寻最佳的肉源、丸滑等食材 , 往往要奔走多地 , 对比多家选出最优品质、口感 。
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但也正因这23年的品质坚守 , 让邹立国品牌荣获大众喜爱 , 品类随着顾客的需求也从几十款增加到了600多款 , 现已涵盖蘸料 , 生鲜副食、豆制品、粉面类、牛排肉片等 , 供应合作伙伴达到了300多家 。
追梦23载 , 依旧奔跑
二十三年的岁月沉淀 , 二十三年的砥砺前行 , 让邹立国品牌从1家门店成功发展为1100余家 , 是大众对品牌的认可 , 也是品牌对品质严守的结果 。
这23年来 , 邹立国品牌一直在供应链持续做优化 , 为了从源头把控肉片品质 , 品牌建立自有工厂 , 自厂的食材主要以肉片为主 , 品牌会在肉的原料上精细化部位 , 确保生产最佳的肉片 , 给顾客最优的口感 。
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“求真务实 , 精益求精”的目标 , 让品牌有了很多从顾客转化而来的加盟商 , 此外凭借吻合国民消费需求的消费方式 , 以互联网销售平台与实体店面结合 , 让品牌保持强劲的发展势头 , 成功开拓黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、浙江、内蒙、天津等8个省份的布局 。
未来的路是未知的 , 但我们会保持初心 , 不忘让“全国各地人民”吃到真牛羊肉的品牌目标夯实前行 , 我们会坚定不移地向全国发展 , 开拓商业版图 , 邹立国品牌期待志同道合的伙伴们同行 。
来源:搜狐
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