刘晖:做好茶产业上下游的连接器

12月22日 , 由人民网主办、人民在线承办的“做强公共品牌 , 助力乡村振兴”中国茶·2021产业高峰论坛在人民日报社新媒体大厦举行 。会上 , 为更好地推动中国茶产业品牌化发展 , 刘仲华院士工作站、人民网舆情数据中心/人民在线、京东消费及产业发展研究院共同发起“为人民做好茶 , 让人民喝好茶——2022‘人民的茶’年度活动倡议” 。

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【刘晖:做好茶产业上下游的连接器】发布“为人民做好茶 , 让人民喝好茶——2022‘人民的茶’年度活动倡议”
作为京东消费及产业发展研究院院长 , 刘晖表示:“非常荣幸能够参与到这个倡议中来 , 京东是一个连接器 , 我们连接着茶的商家、制造商以及广大的消费者 。在进行商品连接的同时 , 我们还会把更多消费者的诉求进行梳理 , 传递给上游制造商 , 以为人民做好茶、让人民喝好茶为宗旨 , 进一步提升茶产业的安全性、标准化和可靠性 。”

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“人民需要什么样的茶品牌”圆桌环节刘晖发言
在“人民需要什么样的茶品牌”圆桌论坛上 , 刘晖提到 , 从京东搜索数据和点评数据来看 , 茶最大的消费群体年龄段是26岁到35岁 , 跟互联网消费的核心人群重合 。今年成交额占比最高的茶品类是普洱、绿茶、花草茶、红茶和乌龙茶 , 从增速来看是花果茶、白茶、茉莉花茶、绿茶和龙井 。
刘晖表示 , 茶越来越成为个性化的消费品 , 25岁以下年轻人的茶消费占比正在持续增长 , 95后对白茶的兴趣比较高 , 他们非常关注品质、安全以及饮茶背后带来的健康效果 。此外 , 老年人对于养生和花果茶的需求也在持续增长 , 他们在为自己的健康而饮茶 。男性用户更加注重减脂和健康饮茶 , 女性用户则更加关注美容和养颜 。
围绕“做强公共品牌” , 刘晖建议 , 要推动茶品牌和原产地拥抱互联网 , 让更多茶品牌迅速获取全国甚至全球消费者的信赖和认知;建议更多的茶品牌下沉市场 , 推动县域市场消费升级;关注细分群体在健康和多样化功能方面的需求 。
来源:人民网