粽子可以进行冷冻吗


我今天做了很多粽子 。一时半会儿吃不完 。那粽子可以冷冻吗?
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当然可以 。但是不推荐 。
一般来说 , 粽子可以放在冰箱里冷冻 。因为放在冰箱里冷冻也有助于延长粽子的保存时间 。但是粽子放入冰柜后会被冻成碎片 。以便在其中繁殖一定量的水 。解冻时 , 粽子的口感会深受影响 。又软又有嚼劲 。其次 , 会降低粽子的营养价值 。所以粽子可以放在冰箱里冷冻 。但一般不推荐 。