我打算在家做桑葚酒 。但是不知道选哪种酒 。想问下桑葚泡酒是白酒好还是米酒好？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
桑葚酿造最好用白酒 。
如果用桑葚酿酒，最好选择白酒 。这主要是因为一般来说，白酒度数会高一些 。它可以使桑葚不易腐败 。可以帮助延长桑葚酒的保质期 。还能抑制酒中细菌的生长繁殖 。
【桑葚泡酒用白酒还是米酒好】米酒的度数比较低 。加入桑葚容易造成桑葚腐败 。而且口感还不如加了白酒的桑葚酒 。所以一般不选 。

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