冷水为什么不可以煮粽子


【冷水为什么不可以煮粽子】粽子是生活中常见的食物 。许多人喜欢每天吃粽子 。我要自己煮一些粽子 。听说冷水不能煮粽子 。粽子为什么不能用冷水煮?
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没有这回事 。而且根据生活经验 。在生活中常见的粽子烹饪方法中 。大部分还是选择冷水煮粽子 。
粽子的主要成分是糯米 。糯米需要充分加热才能变软烂 。如果你用热水煮粽子 。容易造成加热不均匀 。饺子很容易生 。因此 。一般粽子都是用凉水在锅里煮 。