早上我去市场买了些山药 。打算蒸着吃 。蒸山药是先去皮还是蒸熟去皮？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
一般建议先去皮蒸熟 。
【蒸山药是先去皮还是蒸熟去皮】山药是一种常见的食物 。它营养丰富，味道鲜美 。受人爱戴 。一边蒸山药 。剥不剥是很多人疑惑的问题 。一般来说 。建议先去皮蒸熟 。因为山药的皮中含有一定的植物生物碱 。进入人体后 。会很气人 。并且是过敏物质 。食用后可出现皮肤瘙痒、皮疹等不适 。此外，山药表面含有一定量的细菌和其他微生物 。它可能会在烹饪过程中进入内部果肉 。影响食用价值 。

• 山药痒多久能消退
• 鸡是冷水焯水还是热水
• 鸡焯水后用热水还是冷水炖
• 有哪些思念亲人的诗句 思念亲人的诗句有哪些
• 怎么判断是被毒虫咬
• 鸡汤营养还是炒鸡营养
• 小米授权体验店是什么 小米授权店和体验店的区别
• 硬米是什么 粳米是什么米图片
• 肯德基的沙拉酱是什么牌子 肯德基用的沙拉酱是什么牌子
• 柯达公司是哪个国家的 柯达是哪个国家的