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【薄薄的一片是什么鱼 薄薄的鱼片叫什么】薄薄的一片是平鱼 。是银鲳鱼中的一种 ， 属鱼产形目 ， 鲳亚目鲳科鱼类 。体形侧偏 ， 头胸相连明显 ， 口、眼都很小 ， 两颌各有一行细牙 。因其刺少肉嫩 ， 故很受人们喜爱 。而且其肉中富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素 。
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