早上我去市场买了一些新鲜的芦笋 。打算炒着吃 。预煮芦笋需要几分钟？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
建议2-3分钟 。
【炒芦笋要焯水几分钟】当芦笋被焯过之后 。时间是需要把握的 。既不太长也不太短 。如果太短 。芦笋中的草酸含量不能完全去除 。它起不到热烫的作用 。而且时间太长了 。大部分营养都流失了 。会有软化 。食物的味道也会降低 。因此 。焯芦笋通常需要2-3分钟 。这种芦笋颜色浅绿，质地松脆 。没有绿色的味道 。

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