早上去山上摘草莓 。不小心摘多了 。我打算做草莓酱 。那么草莓酱是怎么做的呢?
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很明显很粘 。
做草莓酱时的草莓 。需要关注 。它不应该太长或太短 。时间太短了 。草莓酱不够粘 。也有明显的颗粒 。而且时间太长不仅会损失很多营养 。还会有底糊 。所以煮草莓酱的时候 。等到酱有点粘的时候 。可以变成小火 。搅拌至完全粘稠 。大概需要15-25分钟 。
【草莓酱怎么算熬好了】也可以做草莓酱 。用抹刀蘸点草莓酱 。用你的手指抓破它 。如果痕迹没有消失 。证明是熟的 。
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