我的阳台上种了很多薄荷 。请问我可以在烤鱼里放薄荷吗？
【烧鱼可以放薄荷吗】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
做鱼的时候 。经常添加一些可以去除腥味的食材 。如生姜、大蒜、紫苏、料酒等 。薄荷还可以去腥去味 。所以做鱼的时候也可以加入薄荷 。还能提高鱼的美味 。
但是要小心 。薄荷应该在出锅前放进去 。因为薄荷叶含有挥发油 。可以去除鱼腥味 。如果煮久了，味道会完全挥发 。会留下一点苦味 。

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