死螃蟹蒸完是什么样的


【死螃蟹蒸完是什么样的】我更喜欢螃蟹 。但是我不太会保存螃蟹 。请问一只死螃蟹蒸熟后是什么样子的?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1.颜色:死蟹蒸熟 。成熟时,它的背部颜色是深红色 。腹部灰白色 。正常是鲜红色 。腹部又亮又白 。比较好区分 。
2.硬度:活蟹煮熟后的外壳非常坚硬 。如果用手用力往下压,就不会有凹陷 。但是死蟹蒸熟了就软了 。你可以用一只手按它 。
3.味道:死蟹蒸熟后 。大部分都会有一股海鲜特有的味道 。活螃蟹不会 。