煲鸡汤一般需要多久时间


我早上去市场买了一只新鲜的鸡 。我要去做汤 。还有鸡汤一般要煮多久?
【煲鸡汤一般需要多久时间】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
一般需要1-1.5小时 。
鸡汤是一种美味的食物,含有蛋白质、钙、磷、氨基酸等营养成分 。且味道香甜,香味浓郁 。受人爱戴 。一边炖鸡汤 。需要抓紧时间 。既不太长也不太短 。如果花的时间太长 。鸡肉中的营养成分会流失 。肉很嫩 。味道也会降低 。如果时间太短 。鸡肉没有完全煮熟 。鸡汤不够浓,肉也硬 。一般来说 。炖鸡汤1-1.5小时最好 。