荸荠含糖量高吗


我早上去市场买了一些荸荠 。它是用来清洗后食用的 。而且家里还有一个高血糖的老人 。那么菱角含糖量高吗?
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不高 。
【荸荠含糖量高吗】菱角吃起来又甜又脆又多汁 。但是菱角含糖量不是很高 。每100克菱角仅含14.2克碳水化合物 。就水果的含糖量而言 。不高 。另外菱角是凉的 。具有清热、泻火、通便等功效 。可以在一定程度上促进体内糖分的代谢 。这对健康有好处 。而且人体适量吃菱角 。可以补充蛋白质、维生素、磷等营养物质 。提高自身免疫力 。