荸荠是水果还是蔬菜


中午去了水果市场,买了一些新鲜的菱角 。邻居说菱角还是蔬菜 。可以炒着吃 。那么菱角到底是水果还是蔬菜呢?
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都是 。
【荸荠是水果还是蔬菜】荸荠味道香甜,营养丰富,口感酥脆 。深受人们喜爱 。而且菱角不仅仅是水果 。也是蔬菜 。也可作为药材使用 。是一种多功能食品 。当水果吃 。多汁又甜 。营养丰富 。像蔬菜一样吃 。可以和肉、猪肝等食材一起煮 。食用配伍没有禁忌 。另外作为药材 。菱角具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效 。