我还是不太会做牡蛎 。蒸的时候注意到一些现象 。牡蛎不张开嘴 。就想问一下牡蛎蒸的时候为什么不张嘴？
【海蛎子蒸的时候为什么不张嘴】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
时间不够蒸牡蛎 。正常情况下 。如果你已经熟了 ， 你就会张开嘴 。如果不张口 ， 可能是因为蒸的时间不够 。蒸的时间需要延长 。如果延长时间不起作用 。这种牡蛎不建议食用 。
死亡已经是在考虑了上述情况之后 。改了之后 ， 没有任何影响 。你需要考虑牡蛎是死了还是快要死了 。而奄奄一息的牡蛎 ， 蒸完就不开了 。死牡蛎腐烂得更快 。不建议再吃了 。
质量差的牡蛎不张嘴的原因可能也是因为质量差 。牡蛎含有大量沉淀物 。蒸的过程中打不开 。

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