我非常喜欢吃糙米 。但是当我在研究糙米的热量时 。就想问一下为什么熟糙米和生糙米的热量差别这么大？
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【熟糙米和生糙米为什么热量差这么多】事实上，熟糙米和生糙米的热量没有区别 。只是糙米吸水后重量不同而已 。所以数量上会有区别 。所以人们认为煮熟的糙米热量会降低 。我们煮糙米的时候都会加水 。加入的水的重量大约是糙米的1.5-2倍 。糙米吸水膨胀后会变重 。也就是说同样重量的糙米 。熟糙米的量只有生糙米的一半左右 。从而热量变小 。每100克熟糙米的热量约为150卡 。
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