冬菇要泡水多久 冬菇要泡多久才好

【冬菇要泡水多久 冬菇要泡多久才好】

冬菇要泡水多久 冬菇要泡多久才好

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若是新鲜的冬菇,浸泡10分即可烹饪 。若是干制的冬菇,需要将其放置在温水中浸泡30分钟,30分钟后再重新放到常温的清水里浸泡30分钟,将冬菇泡发至原来的一倍大即可烹饪 。