许多人在蛋糕里放玉米油 。那你为什么在蛋糕里放玉米油？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【蛋糕中为什么要放玉米油】平时做蛋糕的时候 。人们通常喜欢往里面加点油 。因为油脂可以帮助面团膨胀 。增加蛋糕的大小 。使蛋糕具有高营养价值 。其次，油有助于乳化蛋黄 。其中保留的水 。这蛋糕味道更好 。玉米油清澈透明 。闻起来很香 。比较适合做蛋糕 。这就是为什么玉米油会放在蛋糕里 。

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