银耳汤可以二次加水吗

【银耳汤可以二次加水吗】
想做个银耳汤喝 。但是银耳汤一次没加够水 。不知道能不能第二次加水?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
当然可以 。
煮之前银耳汤水不够 。中间需要加水 。一定要补充水分 。以免烧锅 。建议中途加热水 。避免加入冷水 。否则开水温度会下降 。太冷的水会刺激银耳的细胞壁收紧 。最后影响出胶率 。降低食物的味道 。