我很喜欢海带和排骨 。但我不是每次都亲自动手 。这次我想自己做 。有一步不会 。请问海带和排骨会一起煮吗?
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【海带和排骨一起下锅吗】不在一起 。
海带排骨不建议同锅煮 。海带是一种褐藻 。它属于一种植物 。它含有大量的营养物质 。而且还有水溶性的营养成分 。因为海带排骨汤里的排骨需要炖很久 。如果海带植物一起煮 。长期炖会造成海带中的一些营养成分流失 。海带是一种相对容易烹饪的食物 。10多分钟就可以熟了 。久炖会让海带软烂 。所以最好在最后10-20分钟煮海带 。
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