【淀粉可以用面粉代替吗】如今淀粉被用于烹饪 。但是淀粉用完了 。家里刚好有面粉 。想问淀粉可以用面粉代替吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
如果是用来增稠的 。不建议用面粉代替 。但如果是油炸食品的涂层 。可以用面粉代替 。
淀粉和面粉有很大的区别 。淀粉主要用于增稠 。它会使汤变得粘稠 。它也可以用来腌制肉类 。它能使肉变软变嫩 。除了面粉里的淀粉 。它还含有蛋白质 。有一定程度的僵硬 。不能用来增稠和腌制肉类 。
淀粉也可以用来包裹要油炸的食物 。它可以防止食物油炸 。还能形成一层糕点 。这时候也可以用面粉代替 。

• 厨房勾芡用什么淀粉
• 鸡蛋清可以代替淀粉吗
• 怎样用面粉自制淀粉
• 朋友圈可以发动图吗 朋友圈可以发动图么
• 如今再被郁可唯因失误唱红 郁可唯最好听的歌曲
• 银耳汤过夜了热一热还可以吃么
• 石榴还可以和什么一起榨汁
• 小米8wifi已连接但无法访问网络 小米8wifi已连接不可上网
• 大学厌学情绪特别严重,可以休学 大学厌学情绪
• 螃蟹不刷可以吃吗